Bolu Dağı’nda et mangal, kuzu pirzola, net kilo et, 60 çeşit açık büfe kahvaltı ve İstanbul–Ankara yolculuğunda lezzetli mola hakkında hazırladığımız özgün içerikleri inceleyin.
Et Mangal • Kahvaltı • Bolu Dağı • D100 Yol Rehberi • 7/24 Lezzet Molası

Bolu Dağı’nda et mangal denildiğinde ürün kalitesi, doğru pişirme ve sıcak servis önemlidir. Terass Park’ta Balıkesir İvrindi kuzu pirzola, kuzu biftek, kuzu şiş, kasap köfte, kasap sucuk, dana antrikot ve dana lokum bonfile gerçek mangal ateşinde sipariş üzerine pişirilir. Etler bekletilmeden sıcak servis edilir. İstanbul–Ankara D100 Karayolu üzerindeki Terass Park haftanın 7 günü, 24 saat açıktır.

Bolu Dağı manzarası eşliğinde hazırlanan 60 çeşit açık büfe kahvaltımız günün her saatinde servis edilir. Yöresel serpme kahvaltımız 27 çeşittir ve en az iki kişi için servis açılır. Tek kişilik tabak kahvaltı seçeneğimiz de bulunmaktadır. Sınırsız çay, Türk kahvesi ve meyve tabağı Terass Park’ın açıldığı günden beri sunduğu sürekli ikramıdır. 12 yaşından küçük çocuklardan yalnızca kahvaltılarda ücret alınmamaktadır.

Kuzu pirzolanın lezzeti hayvanın yetiştiği bölge, etin yağ dengesi, dinlendirilmesi ve doğru ateşte pişirilmesiyle ortaya çıkar. Terass Park’ta sunulan Balıkesir İvrindi kuzu pirzola, gerçek mangalda siparişe göre pişirilir. Etin suyunu kaybetmemesi için uygun ısıda mühürlenir ve bekletilmeden servis edilir. Bolu Dağı’nda kuzu pirzola arayan misafirlerimize güvenilir ürün ve sıcak servis anlayışıyla hizmet veriyoruz.

Net kilo et, misafirin sipariş verdiği miktarın açık ve şeffaf biçimde hazırlanması anlamına gelir. Terass Park’ta kilogramla sunulan etlerde net kilo anlayışı esas alınır. Ürünler sipariş üzerine mangalda pişirilir ve sıcak servis edilir. Bu yaklaşım; doğru porsiyon, güvenilir ürün ve misafir memnuniyeti konusundaki hassasiyetimizin bir parçasıdır. Güncel porsiyon ve kilogram fiyatları Menü ve Fiyatlar sayfamızda yayımlanmaktadır.

İstanbul ve Ankara arasındaki yolculukta dinlenmek, sıcak yemek yemek ve Bolu Dağı manzarasını izlemek isteyenler için Terass Park kolay ulaşılabilir bir mola noktasıdır. D100 Karayolu üzerinde, Darıyeri Hasanbey Köyü mevkiinde bulunan işletmemiz haftanın 7 günü, 24 saat açıktır. Çorba ve sıcak yemek çeşitlerinin güncel servis durumu saate göre değişebilir. İşletmemizde alkol bulunmamaktadır.
Terass Park haftanın 7 günü 24 saat açıktır. Kahvaltı günün her saatinde servis edilir; diğer menü seçeneklerinin güncel servis durumu saate göre değişebilir.
7 Gün 24 Saat Açık
Net Kilo Et
60 Çeşit Açık Büfe Kahvaltı
12 Yaş Altı Çocuklar Ücretsiz (yalnızca kahvaltılarda)